La escuela de cocina, pastelería y restauración de Barcelona ESHOB, le ofrece este curso de doble titulación oficial:
-Técnico de Grado Superior en Dirección de Cocina
-Técnico de Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración
En los tiempos actuales es necesaria una formación completa y los futuros gestores y líderes de equipos en la hostelería necesitan conocimientos en ambas áreas, cocina y servicio. Es por esto, que la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona le ofrece la posibilidad de obtener una doble titulación en 3 años. Además al terminar el curso también recibe el Certificado Profesional de Sommelier Nivel I con reconocimiento nacional e internacional, así como el de la Fundació Universitat Rovira i Virgili.
TÍTULOS
TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA
Titulación oficial expedida por el Departament d’Ensenyament de la Generalitat de CatalunyaTÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
Titulación oficial expedida por el Departament d’Ensenyament de la Generalitat de CatalunyaDIPLOMA DE SOMMELIER (NIVEL 1)
Titulación propia de la escuela